Alimentando a nuestros atletas

ALIMENTACION   A NUESTROS ATLETAS

—Objetivos:

—Seis nutrientes básicos

—Papel de los hidratos, grasas y proteinas

—Eficacia de los suplementos

—Cómo hay que hidratarse

—Principios del control del peso

—Comer antes,durante y después del juego

—Desorden en las comidas

—Comprueba que conoces los seis nutrientes.

—Qué nutriente es más sano cuando proviene de las plantas ?

a.Carbohidrato

b.Grasa

c.Mineral

d.Proteina

e.Vitamina

f. agua

B.Grasa

La grasa de las plantas es insaturada y normalmente más sana.Excepto las trans tambien llamadas aceites hidrogenados parciales. Las Grasas trans contribuyen a los problemas de corazón y a la diabetes

—Este nutriente se encuentra en las patatas,pasta,cereal y judías

a.Carbohidrato

b.Grasa

c.Mineral

d.Proteina

e.Vitamina

f.agua

a.Carbohidrato

●

b.Si! Todos los alimentos mencionados son fuente de carbohidratos complejos digestivos

—Huevos proporcionan una abundante cantidad de qué nutriente?

a.Carbohidrato

b.Grasa

c.Mineral

d.Proteina

e.Vitamina

agua

D.Proteina

Correcto ! Huevos contienen mucha proteina.

Si el colesterol es un problema , la mantequilla de cacahuete es una fuente de proteina sin colesterol

—Qué nutriente es responsable de transportar otros nutrientes por las células del cuerpo humano?

a.Carbohidrato

b.Grasa

c.Mineral

d.Proteina

e.Vitamina

f.agua

F. agua

—Absolutamente.El agua es tambien  crucial en el desarrollo muscular y en el control de la temperatura corporal.

—Se puede aprender más sobre la Hidratación en esta unidad

—Qué nutriente es responsable de controlar el nivel del agua dentro y  fuera de las células?

a.Carbohidrato

b.Grasa

c.Mineral

d.Proteina

e.Vitamina

f.agua

D.Proteina

Eso es! La proteina es también responsable del desarrollo de nuevo tejido, incluidos músculos , las células de sangre roja y cabello

—Calcio,mantiene los huesos fuertes es un ejemplo de qué nutriente?

a.Carbohidrato

b.Grasa

c.Mineral

d.Proteina

e.Vitamina

f.agua

C.Mineral

—Si! El calcio,fósforo y magnesio contribuyen a tener huesos fuertes. Otros minerales juegan un importante papel en las funciones de oxigeno y energía

—Qué nutriente no puede ser almacenado en el cuerpo,lo que requiere a la gente consumirlo diariamente?

a.Carbohidrato

b.Grasa

c.Mineral

d.Proteina

e.Vitamina

f.agua

. Proteina

—Exacto! Carne roja, pollo, pescado, judías secas, huevos y nueces son grandes fuentes de proteinas

—Una dieta alta en proteina normalmente significa dieta baja en qué nutriente?

a.Carbohidrato

b.Grasa

c.Mineral

d.Proteina

e.Vitamina

f.agua

A.Carbohidrato

Es la verdad. Ya de antiguo,una dieta excesivamente alta en proteina usualmente significa que el cuerpo es bajo en carbohidratos .

El cuerpo quema entonces tejido creado por la proteina para compensar

Qué nutriente regula el sistema inmunitario sistema nervioso, quema de energía e incluso la función de nuestros ojos?

●

a.Carbohidrato

b.Grasa

c.Mineral

d.Proteina

e.Vitamina

f.agua

e. Vitamina

Exacto! la Vitamina es una protección y mantenimiento importante  en el funcionamiento  del cuerpo

—Qué nutriente puede ser almacenado y proporciona energía para un largo periodo de actividad aeróbica?.

a.Carbohidrato

b.Grasa

c.Mineral

d.Proteina

e.Vitamina

f.agua

—B.grasa.

—Exacto.La grasa juega un vital papel en la produccion de energía,pero la mayor parte de la gente,incluido atletas,consume demasiada.

—Al reducir el consumo de grasas,plan óptimo podria ser reeplazar las grasas por carbohidratos complejos.No obstante,como los atletas requieren un alto nivel de calorías y deberían comer dos veces el volumen de los carbos complex del equivalente de las gradas,necesitan comer grasas insaturadas como alternativa a sus carbohidratos.Por otro lado ,sus cuerpos,eliminan importante cantidad de proteinas para compensar la diferencia de energía